Les
découvertes chez Café Séraphin
Variation gustative sur la plus française
des cuisine asiatique.
Entrées froides
- Enroulé de boeuf au curry 8.5 €
- Salade de saumon mi cuit, soleil rouge 9.7 €
- Octopus marinés à la 007 10.5 €
Vapeurs & Assortiments
- Crabe farci à l'estragon 9.7 €
- Roll de gambas à la tempura 10.5 €
- Ravioles de crevettes à la shitaké 9.9 €
- Petits Nems, coriandre et menthe 8.5 €
Plats mijotés
- Filet de boeuf marinée au saké et aux épices 22 €
- Dos de cabillau vapeur au gingembre, ciboulette thaï
et
shitaké 22 €
- Anguille caramélisée tobanyaki 14.5 €
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